Skripsi
PENGARUH PENAMBAHAN EMULSIFIER TERHADAP KARAKTERISTIK DAN TEKSTUR BOLU TAPE
- Bagikan:
Detail Information
| Item Type |
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
|
|---|---|
| Penulis |
NURUL CHASANAH - Personal Name
|
| Student ID |
20210112052
|
| Dosen Pembimbing |
Ir. Henny Krissetiana Hendrasty, M.P. - 7936737638230082 - Dosen Pembimbing 1
Ir. Fevri Marsudi, M.P - 0014026001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edisi |
Published
|
| Departement | |
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | INSTITUT PERTANIAN INTAN : YOGYAKARTA., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil | |
| Copyright |
Penulis
|
| Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...